Post# 1553778271

28-Mar-2019 7:04 pm


ঘরে তৈরি ইদুরের বিষ।

ঠিক বিষ না। কারন এটা মানুষের ক্ষতি করে না। ইদুর খেলে মরে যাবে। কারন দুইজনের পেট এক রকম না।

- পিনাট বাটার ২ ভাগ।

  • বেকিং পাউডার ১ ভাগ।

    অর্থাৎ বেকিং পাউডার নিতে হবে পিনাট এর অর্ধেক। মিশিয়ে লাড্ডু করে ইদুরকে খেতে দিতে হবে। খেলে মরে যাবে।

    "কেন?"

    কারন বেকিং পাউডার গ্যস তৈরি করে। মানুষ পেটের গ্যস মুখ দিয়ে ছেড়ে দিতে পারে। ইদুর পারে না। পেট ফুলে মারা যায়।

    "এগুলো কই পাবো?"

    পিনাট বাটার পাবেন বড় যে কোনো কনফেকশনারি দোকানে। এলাকার দোকানে না পেলে শহরের কেন্দ্রের দোকানে খোজ করেন। গুলশানে পাওয়া যায়। এটা চিনা বাদাম গুড়া করে এর পেষ্ট। অন্য কিছু মিশানো নেই। বাচ্চারা রুটির সাথে মিশিয়ে খায়।

    পিনাট বাটার দেয়ার কথা বলা হয়েছে ইদুর এটা খেতে পছন্দ করে বলে। অন্য কিছু দিলেও সমস্যা নেই। ইদুর খেলেই হলো। যেমন আটার গোল্লা, সাথে অল্প চিনি মিশিয়ে।

    বেকিং পাউডারকে বলে "খাওয়ার সোডা" "রান্নার সোডা" "রুটির সোডা" এলাকার বাজারের যে কোনো দোকানে পাবেন। হোটেলগুলোতে রুটি তৈরি করার সময় মিশায় যেন রুটি সেকার সময় এর গ্যস বের হয়ে রুটিটা ফুলে যায়।

    28-Mar-2019 7:04 pm

  • Published
    28-Mar-2019