জিলেটিন তৈরি হয় শুকরের চামড়া থেকে। গোস্ত-চর্বি না বরং শুধু চামড়া। চামড়া টান-টান করার জন্য যে উপাদান চামড়াতে থাকে, সেটাই জিলেটিন।
এই ভিডিওতে দেখানো হয়েছে।
ভিডিওতে উল্টো দিক থেকে দেখানো হয়েছে। মানে চলকেট খাবার আগে এটা কোথা থেকে এসেছে, ওটা আবার কিভাবে এসেছে এভাবে।
https://www.youtube.com/watch?v=LRm-vBlX0ig
- Comments:
- জানা নেই। আমি যখন ভিজিবলি দেখি জিলেটিন, তখন শুধু খাই না।
- মনে হয় এটা ডেইরি প্রোডাক্ট। Mahmuda Rahman
https://en.wikipedia.org/wiki/Whey
https://en.wikipedia.org/wiki/Whey - জানা নেই।