দেশের তেল ব্যপারিদের বিরুদ্ধে সকল ষড়যন্ত্র নস্যাৎ করে দিয়ে প্রমানিত হলো বাংলাদেশের সয়াবিন তেলে পাম ওয়েল মেশানো থাকে না।
সয়াবিন তেলের মেল্টিং পয়েন্ট -১৫ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেট। পাম অয়েলের ২৫ ডিগ্রি। তাই ফ্রিজে রাখলে পাম অয়েল জমে যাবে।
এটা পরিক্ষা করার জন্য কিছু সয়াবিন তেল নিয়ে ফ্রিজের চিল রুমে রেখে দেখলাম জমে কিনা।
জমে না। পাশের থার্মিমিটার দেখাচ্ছে ১ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেট তার পরও।
কংক্লুশন : দেশে গ্যলনে করে যে সয়াবিন তেল বিক্রি করে এটাতে পাম অয়েল আছে বলে প্রমানিত না।
রিকমান্ডেশন : অন্য ব্রান্ডের তেল দিয়ে আবার পরিক্ষা করে দেখতে হবে।
গ্লাসের সয়াবিন তেল। ১ ডিগ্রি সেন্টি গ্রেটেও জমে নি।
গ্লাস বের করে উপর থেকে তোলা ছবি। তেল জমে নি এটা দেখানোর জন্য।
- Comments:
- https://www.facebook.com/habib.dhaka/posts/10155395551078176?pnref=story
- TEER
- I shall try to run the test again. Next time keeping it overnight in the refrigerator.
Olein melting point is 19 to 23 C.
- ^ সেটা ভুয়া ছিলো। অপু ভাই এটা নিয়ে লিখেছিলেন।